사당귀 신종철 셰프의 '뷔페 더킹스': 대표메뉴, 위치, 가격, 평가

 

KBS 2TV '사장님 귀는 당나귀 귀'(이하 '사당귀')에 출연해 화제가 된 신종철 셰프의 '뷔페 더킹스'에 대해 알아보려고 해요. 5성급 호텔 총주방장 출신인 신종철 셰프가 선보이는 이 뷔페는 어떤 매력이 있을까요?

 

위치부터 대표 메뉴, 그리고 평가까지 자세히 살펴보겠습니다!

 

1. 뷔페 더킹스 위치, 특징

 

'뷔페 더킹스'는 서울 강남구 역삼동에 위치한 고급 뷔페 레스토랑입니다.

신종철 셰프가 33년간의 5성급 호텔 경력을 바탕으로 오픈한 이곳은, 호텔 뷔페의 품격을 그대로 옮겨놓은 듯한 분위기를 자랑해요. 역삼역 근처에 위치해 접근성도 좋아 직장인들의 점심 모임이나 가족 외식 장소로 인기가 높답니다.

 

 

내부는 호텔 뷔페를 연상시키는 고급스러운 인테리어로 꾸며져 있어요. 특히 오픈 키친 형태로 설계되어 있어, 셰프들이 요리하는 모습을 직접 볼 수 있다는 점이 특징이에요.

 

 

이는 신종철 셰프가 '사당귀'에서 언급한 "감성적인 보스"로서의 면모를 잘 보여주는 부분이기도 합니다.

 

2. 뷔페 더킹스 대표 메뉴

출처 사당귀

 

'뷔페 더킹스'의 메뉴는 신종철 셰프의 33년 경력이 고스란히 담겨있습니다.

특히 그가 '사당귀'에서 언급한 "망고빙수의 원조"라는 타이틀에 걸맞게, 디저트 섹션에서는 그의 시그니처 망고빙수를 만나볼 수 있어요.

 

대표 메뉴

• 신종철 특제 로스트 비프: 5성급 호텔에서 선보이던 그 맛 그대로, 부드럽고 풍미 가득한 로스트 비프를 즐길 수 있어요.
• 해산물 섹션: 신선한 랍스터, 대게, 새우 등 고급 해산물을 무제한으로 맛볼 수 있습니다.
• 라이브 스테이션: 셰프가 직접 요리해주는 파스타, 스테이크 등을 즉석에서 맛볼 수 있어요.
• 시그니처 망고빙수: 신종철 셰프가 직접 개발한 레시피로, 달콤하고 시원한 맛이 일품입니다.

 

이 중에서도 특히 로스트 비프와 망고빙수는 꼭 맛보셔야 할 메뉴예요! 신종철 셰프의 오랜 경험과 노하우가 집약된 이 두 메뉴는 '뷔페 더킹스'의 인기 비결이라고 해도 과언이 아닙니다.

 

3. 뷔페 더킹스 평가&리뷰

'뷔페 더킹스'에 대한 고객들의 평가는 대체로 긍정적입니다. 트립어드바이저에 올라온 리뷰들을 보면, 많은 고객들이 음식의 품질과 다양성, 그리고 서비스에 만족하고 있는 것으로 보여요.

 

평가&리뷰

• "서울 가성비 끝판왕"이라는 평가가 있었어요. 호텔 뷔페 수준의 음식을 합리적인 가격에 즐길 수 있다는 점이 큰 장점으로 꼽혔습니다.
• "국내 3대 뷔페 중 으뜸"이라는 높은 평가도 있었습니다. 이는 신종철 셰프의 경력과 노하우가 잘 반영된 결과라고 볼 수 있겠죠.
• 해산물, 특히 킹크랩에 대한 만족도가 높았어요. "킹크랩을 마음껏 먹을 수 있어서 좋다"는 의견이 많았습니다.
• 와인 선택도 좋다는 평가가 있었어요. 합리적인 가격의 와인을 함께 즐길 수 있다는 점이 장점으로 꼽혔습니다.

 

하지만 일부 고객들은 "가격대비 별로"라는 의견을 내기도 했어요. 이는 개인의 취향과 기대치에 따라 평가가 다를 수 있음을 보여주는 부분이에요. 전반적으로는 긍정적인 평가가 많지만, 모든 고객의 기대를 충족시키기는 어려운 것 같습니다.

 

4. 뷔페 더킹스 운영시간 및 가격

'뷔페 더킹스'는 조식, 런치, 디너로 나누어 운영되고 있어요.

운영 시간

• 조식: 06:30 - 10:00
• 런치: 주중 12:00 - 14:30
  주말 및 공휴일 11:30 - 13:30 (1부) / 14:00 - 16:00 (2부)
• 디너: 주중 18:00 - 21:30
  토요일 및 공휴일 17:30 - 19:30 (1부) / 20:00 - 22:00 (2부), 일요일 18:00 - 21:30

가격은 성인과 어린이(49개월 - 초등학교 6학년)로 나누어져 있으며, 주중과 주말/공휴일에 따라 다르게 책정되어 있어요. 성인 기준으로 런치는 130,000원, 디너는 주중 140,000원, 주말 150,000원입니다.

※ 10% 부가세 포함

 

5. 뷔페 더킹스의 장단점

'뷔페 더킹스'에 대한 고객들의 평가를 종합해보면, 다음과 같은 장단점이 있어요.

 

장점

• 해산물의 신선도와 다양성: 특히 킹크랩, 대게, 전복 등 고급 해산물을 무제한으로 즐길 수 있다는 점이 높은 평가를 받고 있어요.
• 다양한 메뉴 구성: 해산물뿐만 아니라 한식, 중식, 양식 등 다양한 요리를 맛볼 수 있어요.
• 피자의 맛: 특히 고르곤졸라 피자가 인기가 많다고 해요.
• 직원들의 친절한 서비스: 음식 보충이 빠르고 직원들의 태도가 좋다는 평가가 많습니다.

단점

• 가격 인상: 최근 가격이 인상되어 1인당 13만원 정도로 올랐다는 점이 아쉽다는 의견이 있어요.
• 디저트의 다양성: 일부 고객들은 디저트 종류가 다소 부족하다고 느끼는 것 같아요.
• 음료 가격: 탄산음료 등이 별도 구매해야 하며, 가격이 비싸다는 의견이 있습니다.

 

전반적으로 '뷔페 더킹스'는 해산물 러버들에게 특히 인기가 있는 곳으로 보입니다. 가격대비 만족도는 개인마다 차이가 있지만, 대체로 호텔 뷔페 수준의 퀄리티를 즐길 수 있다는 점에서 긍정적인 평가가 많네요!